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205, 2024

Jahrgang 2023

By |Mai 2nd, 2024|0 Comments

Jahrgang 2023 – wie war es, wie werden die Weine? Die ersten 2023er Weine, vor allem die Smaragde aus der Wachau, treffen ab jetzt nach und nach bei uns ein. Wir wurden jetzt schon sehr oft gefragt, was wir von dem Jahrgang halten, ob es ein guter Jahrgang wird und  wo die Reise durch Flaschenreife hingehen wird. Wir haben bis jetzt vor allem Weißweine aus dem Kamptal verkostet und die ersten Eindrücke sind äußerst positiv.  Beim Grünen Veltliner wirken die Gebiets- und Ortsweine dieses Mal stärker traubig, haben markante Kernobst-Aromen und weniger pfeffrig würzige Noten. Sowohl bei Riesling als auch [...]

3004, 2024

Winzerporträt: Weingut Christoph Donabaum

By |April 30th, 2024|0 Comments

Das Weingut Christoph Donabaum liegt im Herzen der Wachau, in Spitz an der Donau. Wir wurden auf das kleine Weingut, welches bis vor Kurzem noch Josef Donabaum hieß, im Jahr 2018 aufmerksam. Wir waren zum einen vom Neuburger begeistert, den wir so aus der Wachau nicht kannten, zum anderen hat uns das Preis-Leistungsverhältnis schwer beeindruckt. Die Hauptrebsorten des Weingut sind neben dem Neuburger natürlich Grüner Veltliner und Riesling, außerdem kultivieren sie Weißburgunder und Muskateller. Christophs Vater Josef hat das Weingut gemeinsam mit seiner Familie im Nebenerwerb geführt, den hauptberuflich war er jahrelang beim Weingut Hirtzberger tätig. Christoph leitet das Weingut jetzt hauptberuflich - [...]

1504, 2024

2019 – 5 JAHRE SPÄTER- EIN QUALITÄTSCHECK – RECAP – 05.04.2024

By |April 15th, 2024|0 Comments

  Am 05.04.2024 hatten wir wieder eine spannende Verkostung in der Magvinum Kellerröhre. Das Thema habt ihr vielleicht mitbekommen: 2019 – ein Qualitätscheck – 5 Jahre danach. Wie war die hochgelobte 9er Serie denn wirklich? Gab es Gemeinsamkeiten? Einen roten Faden? Nun, allgemeine Aussagen zu treffen sind bei einem subjektiven Thema wie Wein schwierig. Da spielen persönliche Präferenzen und Geschmäcker eine wichtige Rolle. Um so spannender, dass sich alle Teilnehmer auf eine Blindverkostung eingelassen haben. Die Weine wurden in 2er Flights gegeneinander verkostet und anschließend aufgedeckt. Währenddessen gab es die ein oder andere sehr lebhafte Diskussion. Wir haben versucht [...]

104, 2024

Winzerporträt: Weingut Georg Breuer – Theresa Breuer

By |April 1st, 2024|0 Comments

Das Weingut wurde im Jahr 1880 von Bernhard Scholl und Albert Hillebrand als Teil eines Weinhandels ins Leben gerufen. Seit Anfang des 20. Jahrhunderts gehört es der Familie Breuer. Die Leitung des Weinguts ging von Peter Breuer auf seinen Sohn Georg über, der das Gut und den Export ausbaute. In den 1980er Jahren erweiterten seine Söhne Heinrich und Bernhard Breuer die Rebfläche auf über 15 Hektar und erlangten mit dem Erwerb des Monopols Nonnenberg in Rauenthal sowie weiteren Zukäufen eine Größe von 34 Hektar in den besten Lagen von Rüdesheim und Rauenthal. Bernhard Breuer führte das Weingut seit den [...]

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